生産者紹介

吉田昌史さん

農業を目指したきっかけ

親が農業をやっていたのが1番のきっかけですが、自分の考えで自由に作業ができる農業の可能性に魅力を感じました。

普段のお仕事について教えてください

春先の植え付け時期が忙しく、朝4時頃から作業を行います。夏場は田んぼの管理作業、秋には夜遅くまで収穫作業を行います。

農業へのこだわり

収量の向上はもちろんですが、品質の向上を常に目指し、消費者の方々に安全で美味しい作物をお届けできるよう努力しています。

今後の展望を教えてください

高齢化により農家戸数がどんどん減少しており、一農家当たりの作業面積が増えています。水稲直播、密苗、スマート農業といった技術を積極的に取り入れ、作業の効率化を進めていきたいです。

最後に消費者の方に一言おねがいします

JA東神楽はお米も野菜も美味しい物ばかりです。季節ごとに旬の物をたくさん召し上がってください。

吉田昌史

農業従事年数 16年目(2020年現在)
面積 22ha(札幌ドーム約4個分)
主な作付け お米、そば

取材日:2020年8月3日