殻のまま丁寧に石臼でひいたそば粉とそばの殻をむいた実を石臼で挽いた2種類のそば粉をブレンドしました。そば本来の持つ味・香りを楽しむことができます。
東神楽そば
¥324
説明
無塩・無添加
調理方法
①沸騰したたっぷりのお湯（2～3リットル程度）に麺をパラパラと入れます。
②麺が鍋底につかないように箸で軽くかき混ぜ、ふきこぼれに注意しながら4～5分、お好みのかたさにゆでます。
③ゆであがったら、手早くザルなどにあげて流水で麺を洗い、表面のぬめりをとります。
④麺が締まったらしかっり水を切り、ざるなどに盛り付けお召し上がりください。温かいおそばにする際は、もう一度麺を軽く湯通ししてからお召し上がりください。
追加情報
| 名称 | 干しそば |
|---|---|
| 原材料名 | そば粉・小麦粉 |
| 内容量 | 160g(80g×2） |
| 賞味期限 | 1年間 |
| 保存方法 | 湿気を避け冷暗所で保存願います。開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がり下さい。 |
| 販売者 | 東神楽農業協同組合 |
| 製造者 | 株式会社フタバ製麺 |
